Spyros Giasafakis wraz z Evi Stergiou powołał w 1994 roku do życia niezwykły projekt Daemonia Nymphe (Δαιμόνια Νύμφη), przenoszący sztukę i muzykę starożytnej Grecji do czasów nam współczesnych. W marcu ma pojawić się ich najnowsze wydawnictwo, na razie jedynie w formie cyfrowej, EPka “Witches’ Lullaby”.
Muzyczna ilustracja szekspirowskiego “Macbeth”-a przygotowana 5 lat temu na zlecenie Narodowego Teatru Północnej Grecji stanowiła pewna odmianę w dotychczasowym dorobku Daemonia Nymphe, do tej pory zarezerwowanego wyłącznie dla tematyki greckiej. Mroczna, krwawa, iście gotycka opowieść rozgrywająca się w Szkocji i celtycka tradycja były pewnego rodzaju wyzwaniem, z którym Spyros Giasafakis poradził sobie znakomicie, zachowując przy tym własny, charakterystyczny styl.
Kompozycją wyjętą ze wspomnianej sztuki jest „Witches’ Lullaby”, która stała się zaczątkiem nowego projektu. Spyros zaprosił do współpracy wokalistki z całego świata, z którymi zespół łączą wspólne artystyczne wizje. Japonka Hatis Noit, Hiszpanka Priscilla Hernandez oraz Brytyjka Victoria Couper i znana z wcześniejszej współpracy z projektem Rey Yusuf podeszły do tytułowej kompozycji we właściwy dla siebie, niepowtarzalny sposób, tworząc niezwykłe interpretacje. Również Evi Stergiou, członkini Daemonia Nymphe, nagrała swoją wersję „Kołysanki czarownic”. Za produkcję całości odpowiada Spyros Giasafakis.